امتزاج خمیر مقادیر زیادی گرما تولید می کند. خمیر در نتیجه ی انرژی حاصل از امتزاج و تخمیر، به سرعت گرم می شود. تکه های کوچک یخ پودری در میکسر باعث کنترل دقیق دمای هر بچ خمیر تا دمای زیر 20 درجه سانتیگراد (70 درجه فارنهایت) می شود.
با توجه به راندمان بالا و حجم بسیار کم قابلیت نصب بر روی دستگاه بچینگ را داشته و حجم یخ و حتی آب خروجی دستگاه ، قابلیت سردکردن بتن را به طور کامل داشته و در صورت نصب تنها آب مصرفی بتن می بایست محاسبه و در مخزن بچینگ اضافه گردد.
